糸魚川（いといがわ）市の、グルメ・お買物情報・宿泊情報・観光案内・お土産・イベント情報・サークル情報などを掲載。
- 最新クチコミ情報
フェルエッグ （洋菓子・ケーキ） 【糸魚川市】
Tel:025-550-6680
当店自慢のピュア・エッグをベースに、「国産」の良質な素材をプラスした素朴なお菓子作りをしています。
商品紹介
しっとりふわふわのシフォンケーキ
フェルエッグといえば、シフォンケーキ。
ふわふわでしっとり、溶けてしまいそうな食感なのにたまごの存在感がしっかりとお口の中に残ります。
たまごやさんのプリン（４個入り）
濃厚なのにしつこくなく、そしてなによりたまごの余韻を楽しんでいただけるプリンです。
たまごロール
たまごの旨みを最大限にいかした極めてシンプルなロールケーキです。
ベイクドチーズケーキ（ホール）
二種類のチーズを使用しているので、濃厚なチーズの味わいをお楽しみいただけます。
クランブルのチーズケーキ（ホール）
シナモンの効いたクランブルのサクサク食感と、濃厚なチーズの味わいをお楽しみ頂けます。
かすていら
オリジナル卵「フェルのピュアエッグ」を１００％使ったもちもちのかすてらです。
フルーツケーキ１本もの
ラム酒に煮込んだドライフルーツをたっぷり入れて焼き上げました。
贅沢な大人の味です。
贅沢な大人の味です。
バターカステラ
素材にこだわって焼き上げました。深いコクとバターの芳醇な香りをご賞味下さい。
クッキー（どうぶつ型抜きクッキー）
バタークッキーをどうぶつの抜き型で抜いた可愛らしいクッキーです。
上路の山姥さんの赤い包み
市振小学校の生徒さんとフェルエッグによるコラボ商品です。
ひすい王国館や谷村美術館でもお買い求めいただけます。
ひすい王国館や谷村美術館でもお買い求めいただけます。
ピュアエッグ（１０個入り）
おいしいお菓子を作るために独自の研究を重ね、こだわり抜いた「洋菓子のための卵」。
くさみがないので、たまごかけご飯などにもぴったり。
くさみがないので、たまごかけご飯などにもぴったり。