翠扇:すいせん (ラーメン) 【糸魚川市】

つぶやく つぶやきを見る Tel:025-552-8536

懐かしい味にほっとする。昔ながらの中華そば屋。

糸魚川駅から徒歩5分、女性店主が一人で切り盛りするラーメン屋「翠扇(すいせん)」。
明るく清潔感のある店内には、カウンターとテーブル席と個室が2部屋。メニューはどれもシンプルで、家庭的な優しい味付け。

ナルトの乗った醤油ラーメンは、昔ながらの懐かしい味。
塩ラーメンは若い方に人気。特に岩のりめんが好評。
味噌ラーメンは信州みそと、地元のみその合わせ味噌。
しょっぱい味付けや、油っこいスープが苦手なラーメンファンには嬉しい優しい味つけです。
様々な個性的なラーメンを食べ歩いた人が原点回帰するのは、こうした昔ながらのラーメンに”ほっとする時”ではないでしょうか。

ビールやご飯のお供には、手作り餃子・豚バラネギ塩焼きもオススメ。

営業は、夕方から~深夜1時(日曜12時)まで。
夕食時のお子様連れも、仕事帰りのサラリーマンも、飲み会の〆にも、どうぞ翠扇(すいせん)をご利用ください。

(文:datcha!)
 
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明るく清潔な店内にはカウンター4席、5人座れるテーブル2卓。 半個室と個室が2室。

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お勧めは「辛いラーメン」。豆板醤とコチュジャンで整えたスープは、ラーメンとの相性バッチリ。ただ辛いだけでなくしっかりとした旨みが“クセ”になる味です。

インフォメーションInformation

名称 翠扇:すいせん (ラーメン) フリガナ ラーメン スイセン
住所 新潟県糸魚川市本町2-14 TEL 025-552-8536
営業時間 [火~土] 18:00~翌1:00 [日] 17:00~24:00 ラストオーダー30分前 定休日 月曜日
座席 25席     

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翠扇:すいせん (ラーメン)

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